一、螺旋藻的产地
吃螺旋藻的朋友都知道，云南丽江程海湖的螺旋藻闻名全国，是因为螺旋藻对生长环境的要求非常苛刻，必须是热带或压热带气温，充分日照，碱性水域三个条件同时具备才能自然繁殖，因此，目前世界上只发现墨西哥的“可可湖”非洲的“乍得湖”云南丽江的“程海湖”这三个湖泊里才有天然生长的螺旋藻。
程海湖位于云南丽江永胜镇境内，处于金沙江上游谷地区的崇山峻岭之间，为滇西第三大淡水湖，该湖区属于中亚热带高原气候，阳光充足，平均日照2700小时，年平均气温18.7℃，全年无霜，水质为天然碱性，（PH值9.0-9.3），矿化度高，碳源丰富，无任何污染，由于特殊的水质和环境正是世界上最负盛名、规模最大的螺旋藻产区。
二、怎么识别劣质螺藻旋
如果你买的螺旋藻表面粗糙，颜色偏黄，色泽不鲜、无光泽无海腥味，如市面上花20元就可以买1000片螺旋藻大多数是人工采用化学原料通过温室培养出来的，经过简单加工，未经国家任何质检部门作技术检测就上市销售了，有些品种居然还打着卫生部；ISO国际质量体系等权威认证，挂着云南丽江程海湖的招牌，欺骗顾客。这样低价位的螺旋藻本身原材料的成本都不够，那么他们又怎样卖出来的呢？具有关专业人士透露，他们使用淀粉作为添加剂，再加上色素，所以就降低了成本，这样的产品您吃了不但没有起到保健的作用，反而严重危害了您的身体。
三、怎样识别优质的螺旋藻呢？
A.优质螺旋藻表面光滑手感细腻，颜色成墨绿色、海腥味很浓。
B.看批准文号、产地，云南的螺旋藻就应该是云南的批准文号，有了批准文号，建议可以通过相关质检系统调查一下这个批号是不是真实的，这样不法商就不能挂羊头卖狗肉了，你也能买到放心的真正的螺旋藻了。
C.从价格上也能证明，真正优质的螺旋藻价格不会太低，因为基本成本还得需要，如果价位低得离奇的螺旋藻建议你最好三思。
D.含服：天然螺旋藻含服溶化后，滑润而无杂质。
螺旋藻的营养价值
1.螺旋藻可促进婴幼儿健康成长。
2.维持成年人旺盛精力。
3.延缓老年人的衰老过程。
4.全面提高肌体的免疫能力。
5.可以抑制恶性肿瘤。
6.预防肝病。
7.预防心血管疾病。
8.预防眼科疾病。
【相关阅读】
螺旋藻对美容保健非常有效
选购螺旋藻要学会“五看”
食用螺旋藻 补的多是蛋白质
辣椒素对减肥无效
人类最佳食品——螺旋藻
