有些职场女性习惯早晨起床后或早餐前空腹吃些糖果，如果没时间吃早点就以糖果或巧克力等替代。
很少有人知道，早晨空腹吃糖果会影响机体对蛋白质的吸收，主要是因为，糖与蛋白质结合后，可以改变蛋白质的分子结构，形成蛋白质的“聚糖”物质，使原有蛋白质的营养价值大打折扣。而且专家也指出 ，如果早晨空腹大量吃糖，那么，人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持自身水平，可能会使血糖骤然升高，经常血糖高，容易诱发尿病。另外，糖属于酸性食品，空腹大量吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，使胃容易“泛酸”，时间久了很容易导致胃炎。
早晨要偏淡盐饮食，晚上可以喝些甜水。传统医学认为：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”意思是每天早起空腹喝淡盐水，帮助缓解人体睡眠后血液较黏稠的情况；晚上睡前喝蜂蜜水，可起到润肠通便的作用。并且，早上喝杯淡盐水还有轻微消炎作用，而晚上喝杯蜂蜜水还有美容养颜及补充微量元素的作用。
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