VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| 无图版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品安全 » 营养与健康 » 正文

果粒酸奶粗粮饼干 这些食物是伪健康食品

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-01  来源:家庭医生在线
核心提示:果粒酸奶、花式麦片、粗粮饼干、全麦面包等食物都没有传说中那么健康,相反这些食物营养单一,含有大量的脂肪和糖分。
    如今,人们的养生保健意思越来越强,都喜欢吃健康食品。可是,市面上有不少产品打着健康的旗号的伪健康食品,经常吃这些食品不但对身体没有好处,而且还会诱发肥胖、糖尿病等疾病。那么,究竟哪些食品是伪健康食品呢?
 
    小心,这些食物是伪健康食品!
 
    其实,果粒酸奶、花式麦片、粗粮饼干、全麦面包等食物都没有传说中那么健康,相反这些食物营养单一,含有大量的脂肪和糖分。
 
    果粒酸奶
 
    超市的冷藏货架上摆放着各种各样的酸奶,最抢眼的莫过于果粒酸奶,它喜欢用各种营养名词来包装自己,如“有机”、“纯天然”等,同时里面还含有丰富的果肉,选它准没错!
 
    在这些光鲜亮丽的外表下,它还含有大量的糖。一盒200g的果粒酸奶,热量可达200大卡以上。与其喝颗粒酸奶,不如喝杯原味酸奶+新鲜水果,营养更丰富,热量也更低。
 
    花式麦片
 
    人们对食物的追求已经不单单只是营养这么简单了,还希望在这里面能够获取多种多样的营养元素,同时外表还要漂亮,让人有食欲。像最近比较流行的花式麦片,它是一种燕麦用枫糖或蜂蜜处理后,加上坚果、水果干组成混合麦片。
 
    单从外表和配料来看,看起来确实是健康的食物组合。但我们不得不说,它同时也含有不少的脂肪和糖分,仔细算一下的话,热量非常高。虽然真的很好吃,但还是要控制量。
 
    蔬菜沙拉
 
    各种颜色鲜亮的蔬菜混合一起,拌入沙拉在炎热的夏季可谓是一道开胃菜,深受人们喜爱。沙拉中的蔬果中确实含丰富的维生素和矿物质,但大部分沙拉酱高脂肪高热量,如果沙拉中再加点油炸鸡柳什么的,可就离健康食物渐行渐远了。
 
    沙拉的热量是非常高的,一大份拌好的蔬菜沙拉,其中沙拉的热量高达800千卡,甚至比一个汉堡还高。因此,在搭配你的沙拉时,请始终记得新鲜蔬菜才是主角,可以适量加点瘦肉或白煮蛋和一小份粗粮。最重要的是,少放沙拉酱。
 
    粗粮饼干
 
    近几年,到处都在大力宣传粗粮的养生效果。为了供应市场需求,各种粗粮饼干应市而生,它们号称有大量的膳食纤维,乍一看很像是健康食品。这些纤维的确存在,可惜都被脂肪包着了!
 
    我们知道,不溶性纤维吃起来是非常粗糙的。但是厂家为了能够卖个更好,在很多粗粮饼干中加入了特别多的糖和脂肪,因此粗粮饼的脂肪含量是非常高的,应该慎食。
 
    全麦面包
 
    如果你吃的全麦面包是用全麦面粉做的,你还不如吃白面包——因为全麦面包是用浓缩面粉制作的。你的厨房里可能还有这样的一袋面粉——浓缩的多用途面粉。除非配料表上明确指出:“100%全麦”,它应该是很粗糙有很明显的发酵味道的。不然一块全麦吐司也不如你想的那么健康。
 
    浓缩面粉是在加工期间丢失了营养成分的精制面粉,没有任何营养可言。食用浓缩面粉会让你血糖飙升,并有可能引发慢性疾病和炎症。饮食中的添加全谷类食物有利于降低患慢性疾病的风险,比如糖尿病,心脏病。但这里所说的全谷类一定是加工程度很低的产品,不管什么好东西,加工程度高都会影响它的健康程度。
 
    无糖汽水
 
    当你喝无糖汽水时,你可能减少了一部分热量的摄入,但这可能是需付出一定代价。
 
    2013年的一个研究表明,约有22%患糖尿病人群的风险不断增大,这与他们每天饮用无糖汽水有关(节食期或定期)。另一个研究则表明,无糖汽水中使用人工増甜剂可能会使其效果适得其反。无糖汽水比普通汽水含的热量少,但人工増甜剂也可能导致体重增加,每天喝无糖汽水的人腰围会比喝普通汽水的人大。
 
    绿茶饮料
 
    亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
 
    5种毫不起眼的健康食品
 
    上述食物都是打着健康旗号的伪健康食品,大家最好少吃,而生活中其实有很多看似不起眼,却真的对健康有益的食品,如蜂蜜、生姜、大蒜等。
 
    蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。
 
    生姜:每天吃早饭时数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。
 
    花生:含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。
 
    大枣:营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有“天然维生素”之称。
 
    大蒜:有很强的杀菌、抗菌作用,人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素”。
 
    大家以后选择健康食品的时候最好多留心一下,尽量远离不健康的食品,这样才能有益于身体。
编辑:lanxin_21

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
 
推荐图文
推荐食品安全
点击排行
 
 
Processed in 0.058 second(s), 14 queries, Memory 0.92 M