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当前位置：首页>食品技术>食品生产加工技术>综合加工技术>- 红枣山药粥
红枣山药粥
 
食品伙伴网　（2005-10-15）　进入论坛 
      用料：红枣15个，鲜山药100克，糯米100克，白糖适量。

　　制法用法：（1）将红枣洗净，用清水浸泡2h，捞出沥干；山药去皮洗净，切成小块；糯米淘洗干净，用清水浸泡1h。（2）把红枣、糯米放入锅内，倒入适量清水，用大火煮沸后，加入山药块，再改用小火煮成稀粥，加入白糖调好口味，即可食用。

　　功效及适应症：养血安神，补虚健身，是贫血、体虚乏力、腰酸腿软、小儿软骨病等患者的康复食品。特点：甘甜软糯。
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