经过十几年的发展，肉鸽养殖正逐步从小型分散的饲养方式向集约化、规模化的饲养方式转变。目前，小则三、五千对，多则几万、十几万对的养鸽场正不断出现，养鸽业正向集约化生产规模发展，从而取代分散的、家庭副业式的小规模生产模式，这是养鸽发展的必然趋势，也是养殖业进步的表现，这种集约化的生产模式克服了分散的小规模方式所出现的产量低、质量无保证、用药难以控制和造成环境污染等问题，利于降低生产成本，以规模见效益，使养鸽业向健康养殖和生态农业的方向发展，但是，集约化的养鸽场生产技术要求高、卫生防疫要求严格。因此，本文对集约化养鸽场制订了一套生产技术操作规程，供各地集约化养鸽场参考。
一、清洁卫生工作规程
1、把好饲养、饮水、保健砂及药物的质量、卫生关，及时发现处理不合格的食物，预防病从口人。
2、鸽笼、孵窝、料槽、水管及用具等应保持清洁卫生，更换用具后应洗净、消毒、晾干后备用，这是做好鸽病预防的关键。
3、对死鸽、臭蛋及死胎蛋应收集后放人指定的桶内，并由管理员于每天上午拿到指定地点处理。
4、舍内应保持清洁干爽，搞好地面卫生，春夏季节应尽量保持地面干燥，防止积水潮湿。
5、经常疏通排水沟，防止暗渠积水，在蚊虫的多发季节，每三天用杀虫药喷杀蚊虫一次。
6、每月最后一天下午进行清洁卫生检查评比，对卫生达标者给予奖励，不合格者给予处罚。
二、饲养技术操作规程
1、坚持“两勤”、“三多”。两勤：即勤观察、勤护理。每个饲养员都必须利用可以利用的时间关心每对鸽，了解它、护理它，为它服务。四看：即早晚经常看看每只鸽的精神状态是否正常，看看每只
鸽的粪便是否正常，看看每只鸽的食欲是否正常，看看每天天气情况。
2、坚持“少给多餐”，定时定期。产鸽每天喂四餐，头尾两餐为主餐，中间两餐为辅餐，给料时应注意有仔的产鸽多给一点，无仔的少给一点，食槽不能积存饲料。喂完料要检查，不够食的补给，食不完的倒出来，掉在地上的饲料应在喂后扫回、洗净、消毒、晾干后当天食用，或回收统一处理。青年鸽喂料时间为上午8：00和下午4：00两餐。
3、供给干净的饲料。配料前应检查饲料有无发霉变质，有无异味和药味，对不合格饲料应退回仓库。不干净的饲料应进行加工处理，保证饲料的质量。饲料中使用药物时应计算好料量和质量。饲养员要按技术员的要求配制好药物，并且保证每对鸽都吃到药料。
4、供给清净新鲜的饮水。每天早上喂料后清洗水槽，每两天清洗一次，平时要排净水管内污水或倒净水槽内剩水，保证水质清洁新鲜，同时，供水应整天不断。饮水中使用药物时应计算好水量和药量，饲养员要按技术员的要求配好药物，原则上加入药物的药水应于半天内让鸽饮完，以利节约药物和防止药水变质。
5、每天定时供给足够的保健砂。饲养员应在每日下午三点半左右到仓库领回当天的保健砂，每对鸽供给约12克，有仔的供给约24克，要求当天食完，保持食新鲜的保健砂。
6、定期清理饲料槽和保健砂杯。要求饲料槽及保健砂杯每天全面清理一次，平时发现哪个不卫生就及时清理那个。清理出来的饲料清洗干净后再用，保健砂处理干净后交回仓库。
7、保持鸽笼内外的清洁卫生。每天下午要利用时间搞好卫生，清除笼上的积粪，承粪板要对准下层巢盆，防止鸽粪污染巢盆，更换脏湿的麻包片，清除巢盆周围的粪便，打扫工作通道，笼下粪便每五天清除一次。
8、做好生产记录。每个饲养员对于自已负责的每对鸽都应了如指掌，要在每天下午全面检查产鸽的生产情况，对每对鸽的产蛋、受精、死胚、出仔、出栏及生病、死亡等情况及时做好记录，并填写报表，月底交技术室。
9、坚持定期照蛋。每个饲养员都要坚持每晚7：00-7：30加班照蛋查蛋，发现无精和死精蛋，应及时取出，并把仅单只的受精蛋并到相同日期或相差一天的单蛋中。对孵化已超过18天的蛋应检查是好是坏，发现臭蛋应及时取出，发现难出仔的蛋应进行人工助。
10、做好单仔的合并工作。发现单只鸽仔或两只大小悬殊，即应选择同日出生或差一日出生的鸽仔合并为一对。
11、晚上补充光照。晚上值班人员要定时开关电灯，开灯时间随日照长短而定，可在天黑前开灯，直到晚上下班10时准时关灯，非特别事故中间不许突然开、关灯。
12、防止乳鸽影响产鸽产蛋。在乳鸽二周龄前将它们捉到笼底网上，并垫上一块麻布包片保温，也可将乳鸽移到另一巢盆上。同时，要将巢盆清洁好，放上干净麻包片，预先做好产鸽产蛋工作。
13、保持鸽舍干燥，避免潮湿。清静干燥的环境是鸽进行正常生理生殖活动的前提，注意在洗水槽及加水时尽量不要弄湿鸽笼和地面，经常疏通鸽舍内外的排水沟。
14、保持安静的环境。这是使产鸽安定孵化和哺仔的保证，也是减少破蛋和死仔，提高受精率的保证，任何人不许在鸽舍内跑来跑去，严禁外来人员参观，不得无故制造各种噪音。
15、加强鸽病的防治工作。平时发现有异常情
况应即报告技术员，防治大群鸽病的药物配制，用量和用法应由技术员掌握，不准随便使用。个别病鸽的治疗，要在技术员指导下进行。
16、青年鸽的饲养管理除上述有关条款适用外，还要做到：
(1)每次喂料半小时后将鸽舍内料槽翻倒，防止鸽嗫拉粪于饲料槽内；
(2)保持饮水器干净，整天供给清净新鲜的饮水；
(3)每两天供给保健砂一次；
(4)除阴雨天外，均应将青年鸽放出运动场活动，当晚赶回舍内，刚留种的后备种鸽10天后才放出运动场；
(5)青年鸽应经常洗浴，冬天每周1—2次，在天气较好的中午洗浴，其他季节每周应2—3次洗浴；
(6)运动场要每天清除粪一次，棚下鸽粪每10天清除一次，并即消毒及撒上一层石灰；
(7)发现病鸽应即隔离治疗；
(8)下班应检查栏门是否关紧，发现鸽子跑出应即捉回，白天捉不到应于当天晚上捉回；
(9)寒冷天气应及时防寒防风，没有寒风的晴天要适当增加通风透光。
三、活禽出入场管理规程
1、定期对鸽场的产鸽、乳鸽实行检疫，预防传染性疫情的发生。
2、对种鸽、乳鸽出场前进行防病和检疫工作，发现有个别不正常的种鸽应及时淘汰并进行病情的检查，保证出场的种鸽及乳鸽健康无病。
3、装运鸽子的笼具及运输车辆应用消毒药物进行彻底的消毒，消毒前应用清水洗干净并风干,确保运输的笼具和车辆不带任何病原菌。
4、外卖种鸽及乳鸽时，买主淘汰出来的鸽应在现场进行处理淘汰，绝不允许将淘汰鸽带回场内。
5、卖鸽时绝对禁止买主进入场内挑鸽，以防买主带人病原。
6、鸽场扩大生产时所用的种鸽原则上采自本场选留的良种鸽，确需从外场购种时应派兽医到引入场检测种鸽的健康状况，确认无病时才可引种，注意运输笼具、车辆用具的消毒，回场后应在距产鸽较远的隔离舍饲养，进行5—7周的观察，确认无病后才可配对上笼，同时，在观察期间适当使用药物和疫苗进行预防，确保种鸽的健康。
四、消毒防疫技术规程
认真做好卫生防疫工作，坚持“预防为主”的防治鸽病原则，注重流行和杜绝疫情的发生，坚持严格的消毒制度。
1、鸽场门口设有车辆道和人行道消毒池，经许可进入鸽场的来往车辆、行人需要经消毒池消毒、洗手、更换衣鞋方可进入，车上人员下车经人行道消毒池进入，鸽场管理人员应保持消毒池中的消毒液充足、有效，每五天更换一次。
2、鸽场乃生产和防疫重地，谢绝一切外来人员参观和学习，如确因工作需要，经场领导同意后，必须更换衣鞋，洗手消毒后方可进。在场内服从管理人员的安排，不许大声喧哗，随处走动和拍照等。
3、场内工作人员上班时必须换工作服、工作鞋，并经洗手消毒后方可进人工作，不许穿工作服、工作鞋离开鸽场。
4、场内、场外车辆、用具要严格分开，不准混用。每幢鸽舍笼具也应各自妥善保管，注意卫生消毒，非必要也不能混用。斗车、笼具应每周彻底清洗、消毒一次。
5、全场范围内每月实行统一灭鼠一次，鸽场周围杂草统一铲除一次，对产鸽每月带鸽消毒及喷杀体羽鸽虱一次，每月扫除舍内蜘蛛网一次。并发动全场员工进行长期性的灭鼠。
五、疾病预防技术规程
1、技术负责人每年应定期进行鸽I型副粘病毒的监测和检疫工作，按照鸽场的防疫程序做好防疫接种工作，每年1—2次用鸽I型副粘病毒灭活疫苗进行接种，若发现该病在本地区禽场流行，应及时采取防疫措施，并考虑接种疫苗。
2、做好禽流感的预防工作，若非出口场可依流行情况选择接种疫苗，以防不测。
3、霉雨季节应做好预防鸽鹅口疮、毛滴虫病、副伤寒、呼吸道病等工作，(具体实施方法由技术员根据不同的环境气候条件和鸽子的不同时期做出安排。)
4、每年的3—6月份应彻底进行灭蚊，杀除鸽病痘的传染媒介，必要时于3—4月份对产鸽及仔鸽刺种痘疫苗。
5、对因患传染病致死的病鸽应集中作深埋或焚烧等无害处理，并对病鸽的笼具进行消毒。
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