白茶品质特征－食品专题

首页	食品资讯	政策法规	生产技术	质量管理	检验技术	仪器设备	食品标准	资料中心	科技文献	食品图库
食品人才	食品安全	食品课堂	专业英语	食品专题	食品网刊	食品网址	食品百科	食品书店	个人空间	食品论坛

当前位置：首页>食品专题>农作物专题>- 白茶品质特征

白茶品质特征

食品伙伴网　（2008-02-27）　进入论坛

在色、香、味、形方面显示白茶品质特点的性状。白茶白色芽毫多，汤浅黄，毫香显，毫味重。按芽叶嫩度和鲜叶的茶树品种分为白毫银针、白牡丹和贡眉三种。白毫银针纯为毫芽，不带梗蒂，肥壮长大，形状如针，色泽银白，香气清鲜，毫香浓。汤浅杏黄色。白牡丹、贡眉(寿眉)外形毫芽多而肥壮，叶张肥嫩，叶态平伏舒展，叶缘垂卷，叶面有隆起波纹，叶尖微翘、芽叶相连而稍并拢。叶面色泽灰绿、墨绿或翠绿，叶背银白色、叶脉微红。香气毫香浓显，滋味鲜爽醇厚清甜，汤色橙黄明亮。叶底匀亮，灰绿到黄绿，梗及叶脉微红。白牡丹毫芽特别肥壮长大，两叶抱芽，遍披白色茸毛，毫香特显，滋味醇厚，品质胜贡胥。

	作者：
	文章来源：

Tag: 特征品质白色牡丹滋味叶脉微香气长大白毫银白茶

　↑返回顶部打印本页关闭窗口↓

文章搜索

热点文章

·番茄
·花生
·菜油
·蚕茧
·蚕豆
·番木瓜
·胡麻
·多倍体育种
·什么是粮食作物？
·对硫磷
·巴戟天
·农作物栽培的历史
·大豆病害
·海枣
·黄瓜

食品论坛新帖

　相关文章

·海岛棉
·灰子南瓜
·柑果
·凤尾菇
·番红花
·分葱
·大叶乌龙
·代森锌
·蛋黄果
·斗茶

黑麦	胡芦巴	黄芩
黄芪	花生	胡椒
海枣	红花菜豆	胡葱
胡枝子	黄大茶	惠利蚕
花粉	滑菇	禾根豆
海岛棉	旱地小麦	禾草灵
红豆草	红蚂蚁	猴头
胡麻	琥珀蚕	黄瓜
黄麻	茴香	灰子南瓜
黄秋葵	花椰菜	蝴蝶豆