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市场上“味邦”豆腐并非味邦造 黑豆腐坊在鹿圈旁开了两年

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-03-24  来源:辽沈晚报鞍山版
核心提示: 鞍山市民上市场买豆腐,看到上面印着"味"字,就觉得放心,就以为这是咱鞍山本地知名企业味邦公司的产品。可是,鞍山味邦公司早已在 7年前已经不生产味邦豆腐,那么,市场上仍在大量销售的味邦豆腐从何而来?本报记者经过一周多的调查,一条产、供、销链条终于浮出水面,昨日工商部门接到记者举报,将其一举端掉。


    鞍山市民上市场买豆腐,看到上面印着"味"字,就觉得放心,就以为这是咱鞍山本地知名企业味邦公司的产品。可是,鞍山味邦公司早已在 7年前已经不生产味邦豆腐,那么,市场上仍在大量销售的味邦豆腐从何而来?本报记者经过一周多的调查,一条产、供、销链条终于浮出水面,昨日工商部门接到记者举报,将其一举端掉。

    这种带有"味"字的豆腐并非味邦公司生产。

    前不久,市民张先生在铁西新开街早市买了块压有"味"字的"味邦"豆腐。回家食用时才发现豆腐不仅水多易碎,而且口感也不大好。这就是鞍山有名的"味邦"豆腐吗?

    【市民疑问】

    "味邦"豆腐是味邦产的?

    张先生告诉记者,"我家都爱吃豆腐,隔三差五总要买一块做菜吃。以前买豆腐吃,虽然觉得口感有点儿差,但因为是味邦生产的也没多想。后来看见送豆腐的总是骑着三轮摩托、衣着脏污不堪的南方人,我就觉得不对劲。 "

    张先生说,味邦是鞍山本地的知名企业,送豆腐的车辆和工作人员肯定也比较正规。然而,给新开街市场送豆腐人的脏污着装,令味邦豆腐在张先生心目中的形象大打折扣,他因此怀疑自己买的味邦豆腐可能不是味邦生产的。

    【味邦解释】

    味邦豆腐已停产7年

    张先生购买到的味邦豆腐到底是不是味邦公司生产的?对此,鞍山味邦集团有限公司办公室工作人员的回答是否定的。该工作人员告诉记者,1998年,味邦公司的确生产过"味邦豆腐",在每两块豆腐上分别印有"味"、"邦"二字。"由于口感好、豆味香,味邦豆腐一度受到消费者的欢迎。后来由于公司内部原因,味邦豆腐于2004年停产。以后味邦再没生产过豆腐。 "该工作人员还说,目前市面上销售的所谓"味邦"豆腐都是仿冒的,提醒市民不要上当。

    【商标注册】

    鞍山无其它豆腐企业注册过"味"字商标

    既然味邦早已不生产豆腐,那市场上印有"味"字的豆腐是否是某企业开发的新品牌、新产品呢?对此,记者咨询了鞍山百诚商标事务所所长徐东。徐东告诉记者,鞍山在豆腐生产领域注册含有"味"字商标的只有鞍山味邦集团有限公司及辽宁诚信味邦肉类加工有限公司两家企业,除此之外,鞍山并没有其它公司在豆腐生产领域进行过含有"味"字的商标注册。"也就是说,擅自冒用'味邦'商标进行豆腐生产的,都构成了违反商标法的侵权行为。 "徐东解释道。

    既然市面上的"味邦"豆腐侵害了味邦公司的合法权益,味邦公司为何不进行打假呢?对此,味邦公司工作人员告诉记者,以往,味邦公司的确接到过不少有关味邦豆腐的投诉,对于一些豆腐坊仿冒味邦豆腐欺骗消费者的行为,味邦公司的确很气愤。"但由于味邦豆腐已停产,味邦公司又非职权部门,我们也没法进行追查、打假。 "该工作人员说。
    记者通过跟踪暗访,在丰盛堡村一梅花鹿圈旁发现了黑豆腐加工点。记者李东摄

    记者通过跟踪暗访,和执法人员找到这家黑豆腐坊。这是一个比较 "隐匿"的院落。进院儿后左手边有一个鸭舍,右手边有一个梅花鹿圈,直走向右拐后,执法人员发现豆腐加工点的门竟然设在梅花鹿圈旁边,从院子外根本看不出这还有一个豆腐坊。豆腐坊主方国伍说,自己是湖北钟祥市人,和妻子来鞍山打工。 2年前,他花4000多从别人手中买下生产豆腐的这些东西,在这租了房子进行豆腐加工。

    日前,根据张先生提供的线索,记者来到铁西区新开街早市进行调查。在刚进市场路口附近的一处摊点,记者找到了张先生所说的印有"味"字的豆腐。

    记者问摊主:"豆腐多少钱,是味邦的么? "摊主回答:"1.5元一块,是味邦的,这不写着么! "

    【记者走访】

    "味"字豆腐销量不错

    记者看到,摊上的豆腐不仅在表面印有"味"字,在豆腐包装盒上也清晰地印有"味邦卤水豆腐"的字样。记者采访时,还有几个消费者前来买豆腐。记者进行了随机采访,其中多数人表示"味邦"品牌"响",买豆腐也放心。

    随后,记者走访发现,新开街早市还有四五处摊点在销售同样的"味邦"豆腐,而且销量还不错,短短的几分钟,几家加起来就能卖出10几块豆腐。

    【深入调查】

    "李鬼"豆腐铁西畅销

    已经停产的味邦豆腐仍在销售,其市场覆盖面有多大?其源头又在哪里?带着这些问题,记者对我市以铁东山南农贸市场、立山时代农贸市场、铁西凯兴启明农贸市场为主的10余处农贸市场进行了走访调查。

    时代农贸市场、凯兴启明农贸市场等几家农贸市场的部分业主表示,以前销售过"味邦"豆腐,现在已经转销其它品牌的豆腐了。而山南农贸市场、永乐农贸大厅等几处农贸市场仍在销售所谓的"味邦"豆腐,其中,除了山南农贸市场外,数十个"味邦"销售点都在铁西。

    走访中,凯兴启明农贸市场的一位摊主告诉记者:"头两年还卖过'味邦'豆腐,可由于豆腐爱碎,卖得也不好,后来就不卖了。 "该摊主还告诉记者,如果能多买"味邦"豆腐,她可以联系送货车帮着订货,"我听说每天都有车往刘二堡送'味邦'豆腐,你想要我可以帮你订两板(盒)。 "摊主说。

    记者走访发现,除了转而销售其它豆腐的商户外,销售"味邦"豆腐的商户大都集中在铁东山南农贸市场以及铁西等几处市场内。

    在铁东山南农贸市场,四五家有售豆腐的摊点全都在销售印有"味"字的"味邦"豆腐。而几家摊主也都对买家宣称自己的豆腐是"味邦"豆腐。

    当记者表明有亲戚想在别处卖豆腐,对其不构成竞争后,一位摊主给记者留了一个送货电话,告诉记者可以和这个号码联系买豆腐。

    【追踪暗访】

    抓住送豆腐人这条线索

    通过商户提供的送货号码,记者联系上了一位操外地口音的方姓男子。记者以买豆腐为由表示想去作坊和其面谈,方姓男子显得很谨慎,反问记者摊点位置并表示可以送货上门。记者谎称在山南农贸市场卖菜,对方表示第二天一早会来给别人送货,到时可以面谈。

    为了抓住送豆腐人这条线索,查找出生产仿冒味邦豆腐的加工点,昨日一早4时许,记者连同本报"匿名"采访车一起,早早守候在铁东山南农贸市场外。

    5时13分,一辆暗红色的三轮摩托车停在了山南农贸市场南门外。从车上下来一位系着满是污渍的白围裙的中年男子,男子从市场里推出一辆2轮手推车,开始往市场里运送豆腐。

    由于天还没亮,距离又远,采访车里无法看清男子运送的是否就是所谓的"味邦"豆腐。趁着男子送豆腐的空隙,记者对车上的豆腐进行了查看。运送豆腐的是一辆牌照为吉B01651的破旧三轮摩托车。车上满是污水,走近了能闻到一股刺鼻的气味。记者数了一下,车上一共有40多盒豆腐,不少盒上都清晰地印有"味邦卤水豆腐"的字样。掀开覆盖在豆腐上的塑料布,证实这些豆腐就是印有"味"字的"味邦"豆腐。

    往市场里送了5盒豆腐后,男子上了车往西行驶继续送货。一路上,本报采访车始终和三轮摩托保持一定距离,尾随在其后面。结果发现男子先是给铁西妇幼保健站斜对过的一家调味品小店送了2盒豆腐,而后又开到铁西新开街早市,给包括卖菜摊、早点摊在内的5处摊点送了五六盒豆腐。尾随三轮摩托时,三轮摩托曾几次与采访车会车,所幸的是男子送货心急,并没注意到一路尾随的采访车。

    离开新开街早市后,男子又开车到铁西大陆街某超市、联营某杂货店、永乐农贸大厅、大西街早市、汇福农贸市场、共同小学附近某豆制品专卖店以及大西街农贸市场送货。送豆腐男子一路轻车熟路,8时20分许,40多盒豆腐销售一空。而后男子一路向西,在丰盛堡村某食杂店卸下最后2盒豆腐后,才七拐八拐地开进了村里一户院落。

    【联合打假】

    端掉"味"字豆腐黑窝点

    在确定位置后,记者立即向铁西工商局举报。随后,铁西工商局经济技术开发区工商所所长王春麟亲自带队,和七名执法人员一起赶到现场。

    执法人员发现,这是一个比较"隐匿"的院落。进院儿后左手边有一个鸭舍,右手边有个一个梅花鹿圈,直走向右拐后,执法人员发现豆腐加工点的门竟然设在梅花鹿圈旁边,从院子外根本看不出这还有一个豆腐坊。

    走进豆腐坊,执法人员都难以相信这样差的环境还能生产豆腐。梅花鹿的膻臭味、小锅炉里烧破鞋的焦糊味和豆腐坊里的发霉味令人作呕。豆腐坊是由砖墙、石棉板和塑料布搭建的简易房,四周的塑料布上满是霉菌。门前的空地上满是作为锅炉燃料的破旧鞋子,门里污水满地,随处堆放着水缸、电磨、大锅、豆子等,4块做豆腐的木制模具上都醒目地刻着"味"字,放在一旁的豆腐盒上印着"味邦卤水豆腐"字样。

    随后,执法人员找到了豆腐坊主,也是本报一直跟踪的送豆腐人--方国伍。方国伍说,自己是湖北钟祥市人,和妻子来鞍山打工。2年前,他花4000多从别人手中买下生产豆腐的这些东西,在这租了房子进行豆腐加工。

    工商执法人员要求验看豆腐坊的营业执照和卫生许可证,方国伍表示没有办理相关证件。而后,执法人员依法对方国伍生产豆腐的工具及原料等执行暂扣,并将方国伍带回所里调查。

    经过调查,所长王春麟告诉记者:"这是一家无证经营,仿冒'味邦'豆腐进行生产的黑加工点,工商部门将对其进行严厉查处。 "

    记者佟利德 见习记者姜帆文上:记者跟踪早市送豆腐人。中:在一梅花鹿圈旁找到加工店。下:工商执法人员查封黑窝点。

编辑:foodwen

 
关键词: 豆腐 味邦
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