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养生须知:多吃这些排毒食物 让你健康过夏天

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-06-01  来源:爱美网  浏览次数:302
核心提示:夏天即将到来,闷热的天气会使各种病毒、细菌开始活跃,还会通过各种突进进入人体,那么适合夏季排毒的食物有哪些呢?小编现在就告诉你!

  夏天即将到来,闷热的天气会使各种病毒、细菌开始活跃,还会通过各种突进进入人体,那么适合夏季排毒的食物有哪些呢?小编现在就告诉你!

  排毒第1计 助肝排毒

  毒素表情:习惯性熬夜,到需要休息的时候也在忘我地工作或者娱乐着,此时肝脏由于被迫工作,导致肝脏无力制造足够的酵素,这些酵素在生理上用于帮助食物的消化、吸收、利用,各种酵素分泌不充足时,毒素也随之越来越多,从而进一步造成身体营养的严重缺乏。专家指出,“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。

  特邀美味清道夫:胡萝卜

  排毒养生功效:胡萝卜是有效的肝脏解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

  排毒美膳:精美蔬菜胡萝卜汁

  原料:胡萝卜,蜂蜜

  做法:将新鲜胡萝卜洗净,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁。

  特邀美味清道夫:猴头菇、羊肚菌

  排毒美膳:菌菇养生汤

  排毒养生功效:多食食用菌能增加你的抗病毒能力。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。对肝功能的保养有一定的作用。

  原料:猴头菇、羊肚菌

  调料:高汤

  做法:猴头菇、羊肚菌洗净,加入枸杞和少许高汤慢火微炖数小时,以小盅装盘。

  排毒第2计 助肠胃排毒

  毒素表情:舌苔发黄、口臭。春季天气干燥,由于体内缺少津液,胃火上升,胃部的压力增加,当食物在胃中得不到充分咀嚼,就会影响其营养吸收,使毒素上升。

  特邀美味清道夫:地瓜

  排毒养生功效:含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。

  排毒美膳:甜美地瓜芝士

  原料:野生农家地瓜,芝士

  做法:地瓜烤熟后,将其内挖空。地瓜肉与芝士混合,打成糊状,再嵌入地瓜中,放置烤箱焗至内部金黄即可。

  特邀美味清道夫:马兰头

  排毒养生功效:含有大量水溶性纤维素的马兰头,能够帮助人体排出体内毒素,清理肠胃热毒,防治便秘和润肠通便。

  排毒美膳:龙井农家马兰头

  原料:农家马兰头,胡萝卜,火腿,虾仁,草菇,大蒜

  调料:鱼翅汁

  排毒第3计 助脾脏排毒

  毒素表情:春季来临,胃口很好,此时常进食生冷味厚的食物,更容易伤害到脾胃的消化系统,让沉积在脾脏的毒素不能顺畅排出,容易出现面部长斑、白带增多等现象。

  特邀美味清道夫:豆腐

  排毒养生功效:豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。

  排毒美膳:茶农春韵

  原料:日本豆腐,龙井茶,菌菇

  调料:龙井茶水

  做法:日本豆腐先在沸油中炸至表面酥脆金黄。把豆腐中间挖空放入菌菇,与龙井茶水一起炖熟。捞出,把煮熟的豆腐装盘,淋上龙井茶水即可。

  排毒第4计 助肾脏排毒

  毒素表情:面部或者身体水肿、疲倦感增加肾脏管理着身体的液体运行,当液体在体内无丽正常运行时,身体排出浊液的能力也会降低,身体就会出现水肿现象。长此以往,就会出现肾脏排毒不利的现象,而身体的排毒也会消耗肾脏的能量,当肾脏负荷过大,还会使人感觉四肢无力,体倦思睡。

  特邀美味清道夫:白萝卜

  排毒养生功效:萝卜有很好的利尿效果,对肾脏排毒有特殊的功效。其所含的纤维素也可促进排便,利于减肥,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。

  排毒美膳:虾干萝卜丝

  原料:虾干,白萝卜丝

  调料:高汤

  做法:白萝卜切丝洗净,以高汤烹制,配上虾干。

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编辑:yuanlee

 
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