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生吃洋葱防心脏病
发布日期:2013-01-10 来源:
现代保健报
浏览次数:
549
核心提示:很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。
【相关阅读】
研究发现多吃洋葱苹果能减少患心脏病风险
编辑:yuanlee
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关键词:
生吃
洋葱
心脏病
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