VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| 无图版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品安全 » 营养与健康 » 正文

“准妈妈”的饮食误区

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-01-11  来源:福建卫生报  浏览次数:454

 

误区1 呕吐厉害就要多吃零食

怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状,嗜好多吃酸、吃辣。为压制孕吐,有的准妈妈索性餐餐吃话梅、果脯等零食。其实,这样并不能缓解孕吐。孕吐是由于胃酸分泌不足、胃肠功能下降失调才会出现的。虽然酸辣口味的食物可以刺激胃酸分泌,但如果长期大量食用,终究可能损害肠胃功能。如果孕妇孕吐得厉害,应尽快到医院检查,并进行治疗才能缓解症状。

误区2 吃糖易患糖尿病

有的准妈妈担心患上妊娠期高血压、糖尿病,从怀孕开始就拒绝吃糖、巧克力。其实,这是出于对妊娠期糖尿病发病原理的误解。正常人摄入的碳水化合物在体内会转化为葡萄糖,如果有剩余,则会通过胰岛素的作用,转化为糖元储存在肝脏或变为脂肪。而在妊娠期间,胎盘可以分泌物质对胰岛素进行抵抗,以保护胎儿获得充分的糖供应。如果孕妇摄入的糖越多,胰岛素消耗得越多,而遭遇胎盘分泌物质的“抵抗”也就越多,直至不堪负荷,就可能出现糖尿病症状。正常女性特别是偏瘦的女性根本不需要对糖避之不及,肥胖女性、以前在妊娠期曾患有糖尿病的孕妇,虽然的确不宜多吃糖,但也不需要一点糖都不碰。

误区3 只要不贫血就不必补铁   

有些孕妇认为,只要不贫血就不用补铁。其实,铁元素在确保向胎儿正常供氧方面起着十分关键的作用,还能促进胎儿的正常发育和生长以及防止孕妇早产。对于孕妇来说,特别是孕中期的妇女,不管是否贫血,都要注意补铁。摄入的铁元素不仅要保证孕妇自身需要,还要保证产后半年新生儿的发育需要。怀孕中期的妇女对食物中的铁元素吸收率只有10%左右。因此,补铁除了多食用蛋类、猪肝、血类食品外,还要注意额外补充“亚铁”。

误区4 不摄入脂肪   

一些孕妇过于严格地限制脂肪的摄入,也是不科学的。胎儿形成神经末梢,需要消耗脂肪。保证适量的脂肪摄入,有利于胎儿大脑的发育。但所食用的脂肪应为有利于健康的脂肪,最好是富含不饱和脂肪酸,如豆油、花生油、菜子油、橄榄油、果仁里榨出的油以及鱼油。

误区5 不吃粗粮   

许多人以为在怀孕后就不需要吃粗粮了,这种看法并不科学。孕妇十分需要食用全麦食品,因为其中含有各种微量元素,如铬。这些微量元素不但有助于胎儿的组织发育,而且也能帮助孕妇调节自己体内的血糖浓度。孕妇在一天的饮食当中,可以适量安排以粗粮为主的点心。

要提醒的是,孕妇切不可饮酒,对螃蟹也要慎食,特别是小毛蟹,最好不要食用,否则可能引发流产。

 
关键词: 饮食
[ 网刊订阅 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
 
推荐图文
推荐食品安全
点击排行
 
 
Processed in 0.019 second(s), 13 queries, Memory 0.94 M