设为首页
加入收藏
联系站长
首 页 食品资讯 政策法规 生产技术 质量管理 检验技术 仪器设备 食品标准 资料中心 科技文献 食品图库
食品人才 食品安全 食品课堂 专业英语 食品专题 食品网刊 食品网址 食品百科 食品书店 个人空间 食品论坛
当前位置：首页>食品技术>食品生产加工技术>水果制品加工>- 甜酱甘露的腌渍方法
甜酱甘露的腌渍方法
 
食品伙伴网　（2008-03-10）　进入论坛 
 
    加工方法：将甘露过筛除去杂质，掰掉甘露把，洗净后装入布袋中，控水5-6小时后入缸酱渍。每100公斤甘露用甜面酱100公斤，每天均匀地打扒4-5次。酱渍15天后，即可封缸储存。封缸要严，否则甘露会变黑。

  作者：
  文章来源：
Tag: 甜酱 甘露 腌渍
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓
文章搜索
热点文章
食品论坛技术板块新帖

 
　相关文章
·甜酱杏仁的制作
·咸味杨梅
澳大利亚的核桃采收与加工
 甜脆西瓜皮果条的加工技术
 复合型低糖芦荟果酱的加工技术
麦冬脯的加工工艺
 速冻芒果块的加工技术
 白果糊的加工工艺
糖水染色草莓罐头的生产工艺
 苹果冰淇淋的制作技术
 板栗馅的加工技术
草莓甜罐头制作新工艺
 梅果的加工技术
 猕猴桃果仁油胶囊制作工艺
无籽猕猴桃果酱的制作方法
 三种桃制品的加工
 木瓜系列食品加工技术
三色果仁罐头的加工
 无花果果干的制作
 醉枣简易加工法
圣女果脯的制作工艺
 杏仁产品生产技术
 桃的速冻方法
缤纷水果沙拉
 胡萝卜、山楂复合果酱的制作
 葡萄的四种加工
北五味子传统加工及储藏
 金瓜加工技术
 砂糖梨脯制作方法
五味子果醋的加工
 五味子果丹皮加工
 五味子果冻加工