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远红外线烤食品好不好
发布日期:2006-06-22
红外线是一种不可见光,按照它的波长差别,大致可以分为三段,30-1000为远红外线区,在远红外区的红外线辐射,称为远红外区,在远红外区的红外辐射就为远红外线,远红外线有显著的热效应,容易被物体吸收,有比较强的穿透能力,因此远红外线应用十分广泛,可以用用于培制食品,烘干油漆,以及进行医疗,通讯和遥感探测等,研究证明,不仅对人体没有没影响,对营养结构没影响,而且加热时间短,食品中维生素被破坏的少,加之内外均匀受热,食品松软可口,色美味香。
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