食品伙伴网服务号

拿破仑蛋糕-飞饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-11-25
核心提示:原料:飞饼一张、鸡蛋液、打发鲜奶油、水果、巧克力、糖粉 做法: 1、烤箱预热200度,取一张飞饼皮温室软化一下,在上面插几个小孔,防止在烤的时候中间鼓起; 2、表面刷上蛋液,入烤箱烤约15-18分,根据个人烤箱掌握时间,烤到表面金黄即可; 3、烤好的酥皮对切成4份

    原料:飞饼一张、鸡蛋液、打发鲜奶油、水果、巧克力、糖粉

    做法:

    1、烤箱预热200度,取一张飞饼皮温室软化一下,在上面插几个小孔,防止在烤的时候中间鼓起;

    2、表面刷上蛋液,入烤箱烤约15-18分,根据个人烤箱掌握时间,烤到表面金黄即可;

    3、烤好的酥皮对切成4份,一层涂上奶油,再放上水果,再叠一层连续操作第一层的步骤,直到做完4层,最上面一层撒上糖粉即可。(如果家中没有准备好的鲜奶油,可以用果酱来代替,比如草莓酱、蓝梅酱、巧克力酱等。)

 
分享:
关键词: 蛋糕 飞饼
[ 网刊订阅 ]  [ 生产技术搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐生产技术
点击排行
 
 
Processed in 0.022 second(s), 15 queries, Memory 0.9 M