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怎样挑选白酒
发布日期:2006-06-22 浏览次数:
645
1.把酒瓶拿在手中,慢慢的倒置过来,对观察瓶的底部。如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。因为从色泽上看,一般白酒都应该是无色透明的。
2.判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱粒大的酒花,堆花时间在15秒中左右,酒的度数大约是53——55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒中左右,酒的度数约为57——60度。
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