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咸肉退盐窍门

放大字体  缩小字体 发布日期：2006-06-23  浏览次数：668
    把咸肉放在浓度低于咸肉所含盐分中漂洗几次，咸肉中的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后再以淡盐水冲洗一下，就可以烹制。
 
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