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牛皮纸用于食品包装的效果及加工要点
 
食品伙伴网 (2006-09-18) 进入论坛 
       牛皮纸是一种传统的包装用纸,但以前只是用来包装一些不需要精美包装的用品,而食品包装普遍选用结实的漂白硫酸纸。近年来,随着食品工业快速发展,对包装有了新的要求,为牛皮纸在食品包装中的应用提供了广阔的市场。目前,在美国,经营者越来越多地将牛皮纸作为一种通用的食品包装,不仅引入注目,而且成为增强企业品牌形象、提高销售额的一种有效手段。

市场变化,牛皮纸优势显现

    首先,从整个食品业来看,对产品质量的要求越来越高,生产商不得不重新审视如何将产品推向市场,以便从其他的角度来提高产品的竞争力。他们发现,未漂白的纸板、牛皮纸有许多吸引人的特点:纤维强度使之可以承受相当大的拉伸强度;表面平滑,均匀一致,能适应高速机械生产作业;表面呈自然褐色,能印刷精美的彩图。这种包装可以帮助生产商迎接激烈的市场挑战。

    其次,消费者对食物的口感、外观以及包装也有了更高的要求,他们不再愿意接受快餐店用涂蜡的纸包裹的汉堡包,而对印刷精美的牛皮纸和瓦楞纸板包装的产品情有独钟.

     第三,包装的功能已不再仅仅是用于保护商品不受损坏,而在一定程度上成为信息,的载体。与过去相比,现在的仪器包装承载了更多的市场信息,如简单的有代表公司形象的公司图标,复杂的有包含各种宣传促销商品的信息内容,以及为消费者提供的相关服务性信息。为了满足市场对包装的新需求,仪器制造商越来越多地选取用牛皮纸作为主流的食品包装用纸。与漂白纸相比,牛皮纸有许多独特的优点。对于居家食品的包装,如烧烤食品或家常食物,牛皮纸自然的褐色使包装看起来温馨、怀旧。以木质装潢为主体,带乡村气息的牛排餐厅,外卖食品包装用,牛皮纸,即使不在餐厅用餐也能感受到餐厅的风格。单是牛皮纸独特的外观也比整体是白色的包装更显突出。

    食品包装要遵循方便、便携的原则,牛皮纸抗拉伸优势使它非常适合包装的要求。为了防止消费者提食品时袋子被拉断,包装材料需要有良好的抗拉强度;饮料包装要求材料具备一定的抗湿不变形能力,防止吸水变形破损;冰冻
食品包装要求材料必须能承受得住低温冰冻和高温融化时的热胀冷缩,以便不出现变形、扭曲、打皱以及吸湿过度不能装食物的情况。因而专家认为,从这些方面看,牛皮纸要比SBS纸更适用。

加工中值得注意的几个技术要点

    为了获取最佳产品包装质量和效果,有关专家指出,在牛皮纸包装加工工艺中,以下几个技术要点应注意把握。

色彩的复制 

     牛皮纸印刷中的色彩复制,要比SBS纸印刷有一定的难度。由于牛皮纸本身呈暗褐色,印刷油墨的效果与在漂白纸上印刷的效果有很大差别,因此最好采用颜色鲜艳的油墨,而柔和的颜色和淡色是很难达到预期的复制效果、透明度和耐磨强度的。如果有必要,可在油墨里面加点白色,这对复制柔和色和淡色有很大的帮助。随着印刷技术的日益成熟,一些企业开始使用UV油墨印刷。许多油墨制造商还开发了在牛皮纸上印刷的油墨,因此可以根据作业的需要选择不同配方的油墨,许多厂商都有自己的油墨色谱,提供油墨在不同纸张上的印刷效果。

印刷油墨的标准和涂布 

     与SBS纸相比,牛皮纸未经涂布,表面有更多的空隙,渗透性比较强。因此,油墨的应用和涂布方面需要做额外的考虑。例如:未漂白的牛皮纸印刷需要更多的油墨,可以考虑采用一些便宜的上光油来改善油墨的附着性,通常水基涂料比全溶剂基上光油效果更好。预涂一层粘性固体或者丙烯树脂膜层有助于阻止油墨树脂分开,也阻止没有未交联残余物附在纸板表面。此外,表面涂层能减少外界对油墨的磨擦,特别是对整版覆盖油墨的保护。在柔性版印刷中,高网纹目的网纹辊对牛皮纸的印刷能起到更好的油墨转移和涂布效果。为了提高牛皮纸上油墨表面接触,应使用较软的柔性版和衬垫。

制品加工 

   未上光的牛皮纸有疏松多孔的特点,因此在纸板制作加工时容易产生粉尘。
这就需要考虑减少粉尘的措施,如保养性抽气系统,抽气机在工作前要准备就绪,为保证质量,应作些必要的调整。选择使用适合牛皮纸加工的风箱式抽气机等。

提高平滑度 

    牛皮纸疏松多孔的结构造成表面平滑度比SBS纸低。由于牛皮纸的纹理和纤维结构使它具有粗糙的外观和质感,深受加工制造商喜爱。厂商会提供一系列不同平滑度的纸,印刷时要把握纸张的表面特性,保证印刷质量。如果需要平滑度较高的承印物,可考虑覆上一层纸、胶片和金属箔都非常有帮助,压光也能提高纸板的平滑度。

模切加工 

    由于牛皮纸的纤维结构特殊,强度较大,因此具有较好的压凸、模切和压痕等加工性能。维韧性强度大,要求牛皮纸要通过深压痕线来避免反弹。而且,模切刀要锋利,在打孔线上需要较窄的压痕。
  
上胶 

    密度高、粘度高的树脂胶粘剂需要冷却以后才能附着在牛皮纸板上,传统的热熔胶也适合牛皮纸板和经过聚酯上光的牛皮纸。由于重量较轻,牛皮纸板适合于高速折页上胶机。

   专家认为,在印刷、加工过程中,若能把握好上述几点,就可以使牛皮纸包装产品效果更好,应用前景更加广阔。


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Tag: 加工 要点 效果 包装 用于 牛皮 油墨 印刷 需要
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