桔子冰霜(二)
|
|
|
|
| |
|
原料配方(成品3杯) 桔子糖浆100毫升 清水300亳升 淀粉4克
制作方法 1.将桔子糖浆和淀粉放入锅中，冲入清水300毫升，搅拌使之混合，置炉上加热，不断搅拌，至沸腾后离火，冷却。
2.将冰霜料液倒入塑料杯或搪瓷杯中送进冰箱冷冻室。冷冻1小时后，取出，用筷子沿杯壁刮一下，再搅拌1分钟，再进冰箱，冻45分钟后取出，搅拌。再进冰箱，这样共做3次，即成冰霜。
产品特点 冰晶较小，清凉爽口。 |
|
|
|
| Tag: 搅拌 冰箱 冷冻 淀粉 清水 桔子 筷子 小时 塑料 |
|
| ↑返回顶部
打印本页 关闭窗口↓
|
|
| 文章搜索 |
|
|
热点文章  |
|
|
| 食品论坛技术板块新帖 |
|
|
| |
|
