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玉米粉冻
发布日期:2006-06-03 浏览次数:
52
产品名称:
玉米粉冻
加工工艺:
1.原料配方:
细玉米面150克,牛奶1 000克,白糖400克,香草片1片,红果250克。
2.制作方法:
(1)将玉米面、香草片、白糖200克放入锅内,先用少量牛奶调成糊状,再用滚沸的热牛奶冲匀,小火加热至微沸,趁热状人模子内,冷却以后,放进冰箱冷藏室使其凝固。
(2)红果洗净后,用开水漂烫,去皮、去核,放在锅内加水250克、白糖200克煮沸后晾凉。
(3)食用时把玉米冻取出,扣在盘子里,浇上红果汁食用。
设备信息:
家庭制作所需主要工具:蒸煮锅冰箱
产品描述:
产品特点: 甜中略带酸味,清凉爽口,是夏季消暑佳品。
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