| 加工工艺： |
工艺流程：
淀粉→分装→辐照→配浆→保温→α化干燥→粉碎→包装→成品
操作说明：
辐照：照射剂量为4千伦、6千伦、8千伦，照射率应保证在80%以上（反复变换样品的位置和方向）。
配浆：辐照后的样品按比例加入纯净水，配制成35%浓度的浆料，方法为在配浆罐内预先注入总用水量的50%，启动搅拌器，再倒入淀粉料，当全部淀粉加完后，用纯净水调整到所需的浓度。
α化干燥：当料温达到50℃时，可往滚筒干燥机上送料。本工艺研究的滚筒干燥机工作压力7.5公斤，滚筒温度150℃左右，转速5rpm，布料厚度0.3cm。 |
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| 设备信息： |
α化修饰淀粉生产设备表序号 项目 型号规格 1 斗式提升机 JTS-4000 2 化料罐 DRZ-D3000 3 螺旋分水筛 RFFS 4 中间罐 DRT-3000 5 物料泵 RRRB01-3T-5T 6 反应罐 MFRG02-5000 7 离心机 SG1000-N 8 管式螺旋提料机 ф200×5000mm 9 保温罐 RHJG01-1000 10 配浆池 RZWG01-5000 11 滚筒干燥机 2040 12 粉碎机 RWDJ-350 13 工艺管道 250MM 14 包装工作台 15 包装机 |
| 厂房投资： |
主要生产设备及辅助设备总费用4244.4万元，装机功率2047KW，安装工程费593.2万元。年生产规摸30000吨。 |
| 产品描述： |
产品用途预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、酱、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。在养鳗鱼上的应用，马铃薯淀粉是最好的鲤鱼饲料粘合剂，在化妆品行业上，近年来国外用预糊化淀粉来代特滑石粉和淀粉制造新型爽身粉。 |
