VIP标识 上网做生意，首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网，关注食品安全，探讨食品技术
 
热门搜索： 食品添加剂  食品业  食品  帮助  果冻 
 
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 农产品加工工艺与设备 » 正文

炸马铃薯球

放大字体  缩小字体 发布日期：2006-06-02
加工工艺：
     原料：
　　马铃薯200克、鸡蛋1个、面包渣50克、味精少许，炸油250克。
　　作法：
　　黄油5克、盐、胡椒
　　①马铃薯洗净煮熟去皮，过箩成泥约50克、放入碗内加黄油、盐、胡椒粉、味精搅拌均匀，做成小园球。
　　②锅内放油烧热，将小园球沾一层鸡蛋液，再沾一层面包渣放入油锅内炸成金黄色即成。
设备信息： 多功能组合式炊具：ZHCJ-5011型；外行尺寸930×354×650（mm）；湖南平江食品机械厂
厂房投资： 日产1吨，投资30万元。
产品描述： 色泽金黄，口感香酥，是日常饮食之佳品。
 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 
同类食品专题
• 大豆多肽 • 大豆异黄酮
• 大豆皂甙 • 即食大麦营养保健粉
• 黑米营养米粉 • 黑米营养芝麻糊
• 脱脂大豆粉 • 浓缩大豆蛋白
• 分离大豆蛋白 • 组织化大豆蛋白

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
  
 
Processed in 0.371 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M